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Lettre
F
Domaine1
Techniques
Domaine2
Cuisine
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Catégorie
nom masculin
friturier
Spécialiste qui fait frire les aliments.
Langue étymologique
latin
Mot d'origine
frigere
Traduction
frire
Citation
Les quartiers voisins resplendissaient de l'éclat des boutiques; les pâtissiers, les frituriers et les marchands de fruits avaient envahi tous les rez-de-chaussée.
Titre
Voyage en Orient
Auteur
Gérard de Nerval 1808 / 1855 XIX
Date de rédaction
1851
Date d'édition
1998
Éditeur
Gallimard (Folio)
Page
237