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Catégorie
adjectif
hippophagique
Qui concerne la consommation de viande de cheval.
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Langue étymologiquegrec
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Mot d'origine
hippos phagein ἵππος φαγεῖν
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Traductioncheval manger
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Citation
On ne peut en effet dénier toute bonne foi aux philanthropes gastronomes qui ont lancé les campagnes hippophagiques.
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TitreNourritures canailles
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AuteurMadeleine Ferrières 0 / 0 0
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Date de rédaction2007
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ÉditeurSeuil
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Page453