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Catégorie
nom masculin pluriel
aarouls
Grande variété de fromages séchés qui peuvent se conserver durant deux ans (Selon Homeric p. 453)
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Langue étymologiquemongol
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Mot d'origine
ᠠᠭᠠᠷᠤᠤᠯ/ааруул
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Traductionlait caillé séché
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Varianteaaruul, arul
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Citation
Ailleurs, accroupies dans la mosaïque de brebis rassemblées tête-bêche, elles trayaient vigoureusement, laissant les plus jeunes emporter les seaux vers les grandes outres de lait que chacune, tour à tour, barattait. Disposés en pyramide sur de larges plateaux dorés, les aarouls convergeaient comme s'il en pleuvait vers les tentes de Dei.
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TitreLe Loup mongol
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AuteurHomeric 1954 / 0 20
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Date de rédaction1998
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Date d'édition1998
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ÉditeurGrasset
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Chapitre5
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