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Catégorie
nom masculin pluriel
aarouls

Grande variété de fromages séchés qui peuvent se conserver durant deux ans (Selon Homeric p. 453)

  • Langue étymologique
    mongol
  • Mot d'origine

    ᠠᠭᠠᠷᠤᠤᠯ/ааруул

  • Traduction
    lait caillé séché
  • Variante
    aaruul, arul
  • Citation

    Ailleurs, accroupies dans la mosaïque de brebis rassemblées tête-bêche, elles trayaient vigoureusement, laissant les plus jeunes emporter les seaux vers les grandes outres de lait que chacune, tour à tour, barattait.  Disposés en pyramide sur de larges plateaux dorés, les aarouls convergeaient comme s'il en pleuvait vers les tentes de Dei.

  • Titre
    Le Loup mongol
  • Auteur
    Homeric 1954 / 0 20
  • Date de rédaction
    1998
  • Date d'édition
    1998
  • Éditeur
    Grasset
  • Chapitre
    5
  • Page
    46