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Catégorie
nom féminin
saunerie
Fabrication du sel.
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Langue étymologiquelatin
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Mot d'origine
sal
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Traductionsel
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Citation
Aux caprices du climat, aux intempéries inopportunes, la saunerie des marais était soumise aux mêmes conditions que l'agriculture.
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TitreUne histoire du sel
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AuteurJean-François Bergier 1931 / 2009 XX
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Date de rédaction1982
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Date d'édition1982
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ÉditeurOffice du livre
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