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Lettre
Domaine1
Techniques
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Cuisine
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Catégorie
nom masculin
sakana

Le poisson dans la cuisine japonaise.

  • Langue étymologique
    japonais
  • Mot d'origine

    sakana

  • Traduction
    poisson
  • Citation

    Pour le versant nippon, sachez que le "sakana" est, chez Alexandre Bourdas, particulièrement bien traité. Du poisson, donc — quoi de plus normal en plein Honfleur à deux pas des flots.

  • Auteur
    Sébastien Demorand 0 / 0 0
  • Date d'édition
    05 09 2010
  • Éditeur
    Le Parisien
  • Page
    32