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Catégorie
nom masculin
crudivore
Qui mange des aliments sans les cuire.
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Langue étymologiquelatin
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Mot d'origine
crudus vorare
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Traductioncru manger
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Citation
Pour manger plus sain, il faut donc bannir le barbecue et privilégier les cuissons basse température. Voire manger cru comme le proposent les crudivores, qui veulent revenir au régime du chasseur-cueilleur?
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Date d'édition27 03 2014
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ÉditeurLe nouvel Observateur
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Note
n° 2577
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Page24