Créer un PDF Imprimer

...

Lettre
Domaine1
Techniques
Domaine2
Métier
Domaine3
Pêche
Précédent [966] Suivant [5500]
Catégorie
adjectif
bouvard

Désigne le poisson rempli d'œufs, notamment le hareng.

  • Langue étymologique
    latin
  • Mot d'origine

    bos

  • Traduction
    bœuf
  • Note

    Ce poisson est parfois pêché avec des chaluts-bœufs, grand filet traîné par un couple de chalutiers, attelés comme des bœufs.

  • Citation

    Alors l'autre matin, on s'est levé de bonne heure et on a mis le cap sur la Côte d'Opale, là où la légende dit que des troupeaux de harengs bouvards - poissons pleins avec les œufs (la rogue) ou la laitance - font friser la mer tellement ils sont nombreux et à la bourre entre octobre et novembre.

  • Auteur
    Jacky Durand 0 / 0 XXI
  • Date d'édition
    21 11 2013
  • Éditeur
    Libération
  • Page
    15